Meråker Kjøtt sine reinsdyrkarbonader har mange bruksområder.
En reinsdyrsandwich er en måte å kombinere rikt og smakfullt reinsdyrkjøtt med friske og komplementære ingredienser for å skape en unik matopplevelse i hverdagen.
Serveringstips:
- Serveres gjerne med potetgull.
Fremgangsmåte:
- Pannestek først fersk ciabatta i godt smør.
- Gjennomvarm deretter de ferdigstekte reinsdyrkarbonadene fra Meråker Kjøtt.
- Finhakk gressløk og påfør ønsket mengde pesto på ciabattaen.
- Anrett så med crispisalat, og reinsdyrkarbonadene og topp med syltet rødløk.
- Smak til med flaksalt og finhakket gressløk.