Stekte kaker
KARBONADER
Ingredienser:
Storfekjøtt (43%), svinekjøtt (26%), melk, potetmel, salt, løk, potetfiber, pepper, selleri, druesukker, hvitløk, krydder, hydrolysert maisprotein.
Allergener:
Melk, selleri.
Næringsinnhold per 100 g.:
Energi 836 kJ/201 kcal, protein 14 g, karbohydrat 6 g hvorav: sukkerarter 1,5 g, fett 13 g hvorav: mettede fettsyrer 5,5 g, enumettede fettsyrer 6,4 g, flerumettede fettsyrer 1,3 g, salt 2 g.
Vekt:
120 gram per karbonade. 2,5 kg og 0,5 kg per enhet.
Lagring / holdbarhet:
Kjølevare 0 – 4 °C: 36 dager
Frysevare -18 °C eller kaldere: 365 dager