Tid for fårikål!


Den siste torsdagen i september feires Fårikålens dag!

Tidlig på 70-tallet kåret Nitimen fårikål kåret til Norges nasjonalrett, og også i 2014 stemte det norske folk frem fårikål som den mest norske matretten, foran kjøttkaker, raspeballer og pinnekjøtt.

Fårikål er en tradisjonell rett som har blitt spist i Norge i flere generasjoner – kanskje fordi den både er enkel å lage, og fordi den smaker så godt?

En rykende varm gryte med fårikål varmer godt på mørke høstkvelder og er en fin anledning til å samle familie og venner.

Og du – husk å lage en stor porsjon når du er i gang! Mange synes at fårikål er best dagen etter, så hvis du lager mye, har du lettvint mat dagen etter!

Og lammekjøttet kjøper du naturligvis av oss i Meråker kjøtt!