Chistorra


Chistorraen, med aner fra nord-Spania, har en distinkt smak av hvitløk og paprika. Chistorraen er like god både stekt, grillet og kokt: Like god som en del av et tapasbord som i en gryterett eller suppe.

 

Ingredienser:
Svinekjøtt (76%), vann, potetmel, salt, melk, paprika, druesukker, hvitløk, pepper, chili, krydder, hydrolysert maisprotein. Konserveringsmiddel E250, E262, Antioksidant E301, E325, E339, Konsistensmiddel E450, E451.

Allergener:
Melk.

Næringsinnhold per 100 g.:
Energi 1018 kJ/245 kcal, fett 18,5 g. hvorav: mettede fettsyrer 7,0 g, enumettede fettsyrer 8,9 g, flerumettede fettsyrer 2,6 g. karbohydrater 4,9 g, hvorav: sukkerarter 0,8 g, protein 14 g, salt 2,5 g.

Vekt:
2,5 kg og 0,5 kg per enhet.

Lagring / holdbarhet:
Kjølevare 0 – 4° C: 30 dager
Frysevare -18° C eller kaldere: 365 dager